Ser CALAMBAUENSE, é ter berço diferente! É recordar o passado, acreditar no futuro e viver o presente.
A Branca: ícone de Calambau
Festa da Cana e Festival da Cachaça
Iniciou - se no dia 19 de julho de 1984, com o objetivo de atrair e mostrar as pessoas de outros municípios a abundância da cana em nossa cidade, além disso mostrar seus derivados, dentre eles a AGUARDENTE, nossa famosa CACHAÇA.
As aguardentes do município são:
| AGUARDENTE | FABRICANTE |
| Psiu | Onofre Acássio Vicente |
| Menina Branca | Antônio Luiz Beltrão |
| Caçulinha | Carlos de Moura |
| Água Limpinha | Onofre Martins Fernandes |
| Fumacinha | José Antônio P. Vidigal |
| Juízo | José Maria Q. Carneiro |
| Água Limpa | Marieta Teixeira Fernandes |
| Calambau | Onofre Martins Fernandes |
| Sem Nome | Agenor Pereira |
| Vitamina | Joaquim José Pereira |
| Catas Altas | Otacílio S. Couto Vidigal |
| Fazendinha | Sebastião Evaristo Fernandes |
| Caninha | Alberto Lisboa |
| Alvorada | Luiz Lopes de Faria |
| Sempre Viva | Vicente André Pereira |
| Boa Vista | Lívio Paulo Teixeira |
| Pureza | Pedro Vidigal Guimarães |
